当店ではコースのみという形を採用させて頂いております。
french restaurant BLUE ROSEでは、「旬」という言葉を大切にしております。
それほど長くはない食材の「旬」を最大限に表現するため、調理法もその食材に向き合ったものにするべきという考えのもと、メニュー構成にさせて頂いております。
また当店ではフランス料理の技法に加え、和食の考え技法を取り入れフレンチの枠組みにとらわれない「旬」を活かす調理を心掛けております。
フレンチ×和食×徳島の旬を感じて頂けると幸いです。
french restaurant BLUE ROSE chef 西條 皓
・プリフィックスBOX(テイクアウト) |
5,500円 (税込) |
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・プリフィックス ランチコース |
5,500円 (税込) |
・ランチコース |
7,700円 (税込) |
・シェフ おまかせランチコース |
12,000円(税込) |
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・rococoビール |
1,600円(税込) |
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・ノンアルコールビール |
500円(税込) |
・ウイスキー |
600円(税込) |
・ノンアルコール スパークリング |
1,500円(税込) |
・ソフトドリンク | 400円(税込) |
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・スパークリングワイン |
700円(税込) |
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・白ワイン(グラス) |
700円〜(税込) |
・赤ワイン(グラス) |
700円〜(税込) |
・ペアリングワイン(5ショット) |
5,000円 (税込) |
・ペアリングワイン(5ショット) |
5,000円 (税込) |
・ボトルワイン(赤・白・シャンパン) | 4,000円〜(税込) |
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2024.01.20 |
【お知らせ】ホームページ開設のお知らせ |
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2024.01.25 | 【予約受付中】2月14日(水)バレンタインデーの御予約を受付中です。 |
2024.02.01 |
★プリフィックス ディナーコース予約受付中★ |
2024.02.01 | テイクアウト 予約受付中(前日までの予約) |
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店舗名 | french restaurant BLUE ROSE |
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TEL | |
営業時間 | lunch:11:30〜14:00 dinner:17:00〜21:00 |
定休日 | 水曜日 |
所在地 | 〒771-0134 徳島県徳島市川内町平石住吉139-10 |
最寄り駅 | ・徳島駅より、車で16分 ・徳島インターより車で5分 |
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